Hoy una chica nos trae una receta de bizcocho riquísima y súper fácil de hacer. Ideal para probar nuestras artes culinarias estos días de fiesta ;)
Ingredientes: una taza de azúcar moreno
una tableta de chocolate fondant
20 galletas María
200gr de mantequilla
4 huevos
Lacasitos o virutas de chocolate.
Preparación. Hay que fundir el chocolate fondant con la mantequilla en el microondas a temperatura baja y hay que ir moviendo de vez en cuando para que se mezcle. Luego hay que picar las galletas en el bol de la mantequilla y el chocolate.
Por otra parte batimos los huevos y los incorporamos a la mezcla anterior.
Luego engrasamos un molde con un poco de mantequilla y echamos la mezcla. La metemos al horno (que habremos precalentado antes) a temperatura media durante 45 minutos vigilando que no se queme. Según el horno el bizcocho necesitará más o menos tiempo, así que hay que estar atentas.
Para finalizar lo podéis adornar con lacasitos, sirope de chocolate o virutas de colores.
Es un pastel tipo brownie, así que se puede comer templado o frío, como un bizcocho.
y listo !!.. a comer...